5. dan – droži

5. dan – droži

Tako … počasi se približujemo dne, ko bomo imeli za vse čase svoje matične droži. Od vsakega posameznika pa je odvisno kako bo za njih skrbel. Obstajajo informacije, da imajo nekatere družine matične droži stare že preko 150 let. 🙂 Torej… bo še veliko kruha, za vas in vaše potomce.

Kot rečeno, droži so velik dejavnik, ko položimo veliko mero upanja v lep jutri.
Ko bodo pripravljene, boste iz enega dela – ena žlica oz 20g – delali nastavke. Kot bi delali kvasec pri kvasu.
Ostale droži pa so v hladilniku, vsake toliko časa pa jih nahranimo.

Leave a Reply