Dobrodošli na strani Od rok do ust

Projekt je v prvi vrsti nastal z namenom osveščanja o zdravi, polnovredni prehrani in obenem skrbi za okolje.

Predstavljamo trajnostne poljedelce, ekološke, biodinamične.

Delavnice:
Namen priprave hrane na delavnicah “Od rok do ust” je zmanjševanje odpadkov v gospodinjstvu, osveščanje o odgovorni potrošnji in podpiranje manjših, slovenskih, proizvajalcev, socialnih podjetij ter drugih, ki z nami delijo skrb za okolje in družbo.
Obroki iz predvsem lokalnih in ekoloških sestavin.Smisel bo tudi izmenjava mnenj o rastlinskih polnovredni prehrani in o ekoloških pridelovalcih hrane ter o miroljubnih kmetijah, pravičnih trgovini…

Prigode z drožmi

Jutranje ure in občutek hitenja. Ko se enkrat ustavimo, zadihamo in razmislimo… se stvari obrnejo drugače.
Danes si pišemo jutri in jutri bo danes, ko uživamo sadove včerajšnjega dne.
Droži so v zadnjih letih naredile velik preboj. Temu je botrovalo, da ljudje stremimo k vedno bolj zdravemu načinu priprave hrane in obenem nekateri mojstri, ki so se le teh lotili z zelo umetniškega vidika. Anita Šumer je zagotovo naredila tisto nekaj več.
Ko sem se pred 3 leti prvič srečala z drožmi, prvič ponovno. Se je vse izjalovilo.
Poskušala sem naslednje leto, Lansko leto, vedno sem nekaj naredila napak, čeprav sem v popolnosti sledila navodilom.
In letos s pomočjo učiteljev Nataše Vidgaj in Miha Možina je uspelo. Ko imate enkrat droži, je zadeva skrajno preprosta. Sedaj, ko so droži del vsakdana lahko rečem. Z drožmi, danes ustvarjamo jutri. In jutri bomo uživali sadove včerajšnjega dne.
VEČ …

O projektu Od rok do ust

Projekt je nastal spontano. Ves čas sva obe iskali del, ki je manjkal v sestavljanki…
Več …

Odpadki in naš vsakdan

Vsekakor je pomemben vidik, poleg našega dobrega počutja tudi splošno življenje tistih, ki predejo za nami.
Več …

Kam po nakupih?

Prvi koraki v smeri zmanjšanja odpadkov je včasih zelo nelagoden. Vajeni smo kupiti, na po principu, kar vidim in mi je všeč kupim.
Pa vendar, to res potrebujemo?
Več …